Konfirmations menu

Forret

Mousse af varmrøget laks

med salat og krydderurtedressing

 

Hovedret

Kalvefilet & ovnstegt unghanebryst

med svampe sauce og bearnaise sauce

 

Kartofler & ris

Flødekartofler & små kartofler

Klassisk flødekartofler og små kartofler vendt med smør og persille

 

Salater

Tomat- og mozarellasalat & broccolisalat

Tomat- og mozarellasalat med frisk basilikum og oliven
Broccolisalat med solsikkekerner, rosiner og bacon

 

Tilbehør

Flutes & Bagte rodfrugter

Grovflutes inkl. smør & bagte rodfrugter med spidskål

 

Dessert

Pana cotta

med bær coullis

  

Min. 20 kuverter

Kurv

Pris pr. kuvert: 325 kr

Børn spiser til ½ pris

På næste side har du mulighed for at tage højde for vegetarer og ikke svinekødsspisende.